有一種蔬菜，橘紅色的想一盞盞小小的燈籠，大家知道這是什么嗎?沒(méi)錯(cuò)，就是南瓜，南瓜是一種大家都比較愛(ài)吃的食物，南瓜口感有一絲絲的甜味，又不是那種過(guò)于甜的食物。很多人夏天的時(shí)候習(xí)慣煮點(diǎn)南瓜綠豆湯來(lái)清熱解暑。那么對(duì)于白癜風(fēng)患者來(lái)說(shuō)可以吃南瓜嗎?下面合肥華研白癜風(fēng)醫(yī)院就帶大家了解一下。

　　首先，南瓜中含有豐富的瓜氨酸、精氨酸、麥門(mén)冬素及維生素A、B、果膠、纖維素等人體所需的各種元素。果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，減慢對(duì)糖類的吸收，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還可以降低血膽固醇濃度。成天和電腦打交道的患者，難免造成視覺(jué)疲勞，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可保護(hù)眼睛。

　　其次，南瓜子中含有大量的磷質(zhì)，能防止礦物質(zhì)在體內(nèi)積聚形成結(jié)石，并能維護(hù)眼鞏膜的堅(jiān)韌度。同時(shí)白癜風(fēng)患者應(yīng)注意，嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富，需要少食，老南瓜的鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高，這而這些物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防和治療哮喘等疾病都是有幫助的。多糖類南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。

　　由上面的介紹我們可以知道，吃南瓜不管是對(duì)患有疾病的人來(lái)說(shuō)還是普通人來(lái)說(shuō)都是有好處的，所以白癜風(fēng)患者是可以適當(dāng)?shù)某阅瞎系?/strong>，各位患者朋友們可以放心的食用南瓜哦。